پنج شنبه 6 اردیبهشت 1397
سرخط خبرها
خانه » تغذیه و آشپزی » طرز تهیه کوکو مرغ و لپه کاملا مجلسی

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه کاملا مجلسی

طرز تهیه کوکو مرغ

مطلب آشپزی زیر طرز تهیه کوکو مرغ و لپه کاملا مجلسی  را برای شما قرار داده تا براحتی بتوانید یک شام بسیار عالی و خوشمزه برای خودتان تهیه کنید و بهتر است بدانید این نوع کوکو یک غذای کارمندی و سریع میباشدطرز تهیه کوکو مرغ یکی از غذاهای سبکی است که برای وعده افطار ماه رمضان بسیار مناسب است. این بار به جای کوکو های همیشگی، کوکو مرغ و لپه درست کنید.

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه کاملا مجلسی
طرز تهیه کوکو

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه

مواد لازم برای طرز تهیه کوکو برای شش تا هشت نفر

سینه مرغ : 500 گرم
لپه پخته شده : یک پیمانه
تخم مرغ : دو تا سه عدد
پیاز رنده شده : یک عدد
ترخان خرد شده : یک پیمانه
عصاره مرغ : یک عدد
دارچین : نصف قاشق چایخوری
نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه کاملا مجلسی
طرز تهیه کوکو مرغ و لپه

طرز تهیه کوکو مرغ و لپه برای افطار ماه رمضان

سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید.  و بهتر است که کاملا چرخ شوند و یکدست گردند

ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.
مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخم‌مرغها را یکی‌یکی اضافه می‌کنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند.
شامی‌ها را درون روغن سرخ کنید تا کاملا قرمز رنگ و سرخ شوند

 

خواص گوشت مرغ:

مرغ منبع خوب پروتئین بدون چربیست، به این معنی که چربی پایینی دارد. پروتئین ، شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه داشته و باعث کاهش وزن می شود. در واقع هر 4 گرم گوشت مرغ به طور تمام و کمال، 86 درصد پروتئین توصیه شده در رژیم غذایی را تامین می‌کند.

همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است و پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید آمینه. ما اسید آمینه ‏های لازم برای ساخت پروتئین‏ های بد‏ن‏ مان را از منابع حیوانی و گیاهی آن دریافت می‏ کنیم و با آنها، پروتئین‏ مورد نیاز بدن ‏مان را بازسازی می ‏کنیم.
 

منبع : http://cafedaran.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

همچنین ببینید

طرز تهیه قیمه بادمجان

طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی مرحله به مرحله

خورشت قیمه بادمجان یکی از خورشت های اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *