مرجع کافه های ایرانی و علاقه مندان به قهوه تغذیه آشپزی نوشیدنی

طرز پخت ماهي قزل آلا در فر در دمای 180 درجه

0

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز پخت ماهي قزل آلا در فر در دمای 180 درجه که  یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین نوع پخت ماهی به شمار میرود .  را برای کدبانوهای محترم و خانم های کارمند قرار داده ایم تا بتوانید در مدت زمان کمی طرز پخت ماهی قزل آلا در فر را انجام دهید . همچنین در سایت کافه داران قصد داریم به تعداد یاز خواص این ماهی فوق العاده اشاره کنیم.

 

طرز پخت ماهي قزل آلا در فر همراه با خواص قزل آلا

 

طرز پخت ماهي قزل آلا در فر در دمای 180 درجه
طرز پخت ماهي قزل آلا در فر

 

طرز پخت ماهی قزل آلا داخل فر در دمای  180 :

اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش های یک سانتی بزنید طوری که از هم جدا نشوند و بعد با لیموترش تازه و پودر پاپریکا و نمک و پودر سیر مزه دار کنید

بگذارید داخل سینی فر روی آن روغن زیتون اسپری کنید و در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه می توانید داخل کاسه کوچک ماست چیلی درست کنید و مانند تصویر تزیین کنید چیلی گرم است پس موجب سردی نمی شود.

طرز پخت ماهي قزل آلا در فر در دمای 180 درجه
طرز پخت ماهي قزل آلا در فر

 

خواص ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا برای  تناسب اندام به دلیل پروتئین موجود در آن ، و اسیدهای چرب امگا 3  بسیار عالی میباشد. ماهی قزل آلا  همچنین دارای ویتامین های A، B، D  که برای سلامتی بسیار خوبست.

 

در زیر 5 فایده مهم ماهی قزل آلا را می خوانیم:

تنظیم قند خون

ماهی قزل آلا منبع خوبی از سلنیوم، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D، است

سیستم قلبی عروقی
اسیدهای  چرب امگا 3  و اسید های آمینه موجود در ماهی قزل آلا به کاهش کلسترول،  انعطاف پذیری شریان ها و تقویت ماهیچه های قلب و ترمیم بافت عروق  کمک میکند.

پیشگیری از بروز سرطان
ماهی قزل آلا نیز  شانس ابتلا به  سرطان را کاهش می دهد. یک تحقیق در کشور سوئد که  در 6،000 مرد   انجام شد. نشان داد  مردانی که ماهی های چرب  را به طور منظم  در رژیم غذایی خود دارند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا  یک سوم کاهش داد.

چشم ها

ماهی قزل آلا هم  برای چشم  مفید است. ماهی قزل آلا شامل چربی های امگا 3 و اسیدهای آمینه است که در جلوگیری از دژنراسیون ماکولا، کوری، خستگی چشم، خشکی و شبکیه کمک می کند.

ایده آل  برای مغز
ماهی قزل آلا منبع غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3،  است که نقش بسیار مهمی در کارکرد مغز دارد. چربی امگا 3 نیز  ضد التهاب است. شما می توانید دو یا سه بار در هفته  از این ماهی مصرف کنید

منبع : http://cafedaran.com

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.