پنج شنبه 6 اردیبهشت 1397
سرخط خبرها
خانه » تغذیه و آشپزی » طرز پخت کباب نگینی تابه ای با زعفران فراوان

طرز پخت کباب نگینی تابه ای با زعفران فراوان

طرز پخت کباب نگینی تابه ای

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز پخت کباب نگینی تابه ای را برایتان قرار داده ایم. این کباب جز یکی از کباب های بسیار خوشمزه را برایتان قرار داده ایم تا بتوانید از خوردن این کباب بسیار فوق العاده لذت ببرید. و بتوانید این کباب بسیار عالی را در منزلتان تهیه کنید. و از طعم فوق العاده این کباب های بسیار خوشمزه لذت ببرید

کباب یکی از غذاهای مقوی است که برای سحری روزه داران در ماه رمضان بسیار مناسب است. کباب نگینی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب است که می توانید برای سحری تان درست کنید. معمولا کباب ها غذاهای بسیار مورد توجه همه ایرانیان و حتی خارجی ها میباشد

طرز پخت کباب نگینی تابه ای با زعفران فراوان
طرز پخت کباب نگینی تابه ای

طرز تهیه کباب نگینی خانگی

مواد لازم برای تهیه کباب نگینی

گوشت چرخ کرده : نیم کیلو
فیله مرغ : یک بسته
پیاز رنده شده : 2 عدد بزرگ، آب گرفته شده
نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران : به مقدار لازم
سیخ چوبی : به تعداد لازم

طرز پخت کباب نگینی تابه ای با زعفران فراوان
طرز پخت کباب نگینی تابه ای با زعفران

طرز تهیه کباب نگینی خانگی همراه با زعفران فراوان

فیله های مرغ را درون پیاز خرد شده و زعفران بخوابانید. تا زعفران به خورد مرغ ها برود و طعم بخصوصی بگیرد
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده باشد خوب ورز دهید. تا تمامی مواد با هم یکدست شود
نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران را اضافه کرده و به ورز دادن تان ادامه دهید. تا تمامی مواد یکدست شود
از گوشت چرخ کرده به اندازه گردو برداشته و دورتادور آن را فیله مرغ می پیچانیم.
هر کدام از این قطعات را به سبخ چوبی می زنیم و درون تابه دو طرفه با روغن بسیار کم سرخ می کنیم. تا رنگ آن تغییر کند.

 

منبع: http://cafedaran.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

همچنین ببینید

طرز تهیه قیمه بادمجان

طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی مرحله به مرحله

خورشت قیمه بادمجان یکی از خورشت های اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *