دوشنبه 30 بهمن 1396
سرخط خبرها
خانه » تغذیه و آشپزی » سالاد مرغ يوناني با استفاده از مرغ بریان شده!

سالاد مرغ يوناني با استفاده از مرغ بریان شده!

 سالاد مرغ يوناني

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه سالاد مرغ يوناني که یک سالاد بسیار خوشمزه و لذیذ میباشد و بهتر است بدانید این سالاد در مدت زمان کمتر از 30 دقیقه درست میشود.

 

سالاد مرغ يوناني با استفاده از مرغ بریان شده!
سالاد مرغ يوناني

این سالاد سریع  و ساده است و با استفاده از مرغ بریان به همراه مخلوطی از سبزیجات مخصوص سالاد ظرف مدت کمتر از 30 دقیقه آماده می شود.

سالاد مرغ يوناني

با این سالاد کلاسیک یونانی حال و هوای مدیترانه ای را به سفره خود بیاورید. و یک سفره بسیار رنگین و زیبا بیندازید

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ يوناني

مرغ بریان : در حد یک کیلو تا یک کیلو و دویست گرم
سبزی مخلوط سالاد ( چند نوع کاهو، کلم، کاهوی چینی ) : 400 گرم 
خیار کوچک خلال شده : 2 عدد
گوجه فرنگی متوسط  خرد شده : دو عدد 
سس سالاد یونانی مخلوط با پنیر فتا ( مخلوطی از روغن زیتون، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، ریحان خشک، نمک، فلفل قرمز، سرکه قرمز و سس خردل ) : 2/3 فنجان 
 فلفل سیاه ساییده (دلخواه)

 

سالاد مرغ يوناني با استفاده از مرغ بریان شده!
طرز تهیه سالاد مرغ يوناني

 

طرز تهیه سالاد مرغ یونانی

گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده تکه تکه کرده داخل ظرف در دار ریخته کنار بگذارید.
سبزیجات سالاد خلال های خیار و تکه های گوجه فرنگی را بین 4 بشقاب تقسیم کرده یا داخل یک ظرف بزرگ بریزید.
تکه های مرغ را روی سبزیجات چیده از سس سالاد یونانی روی آن بریزید و اگر میل دارید کمی فلفل بپاشید.

ساقه کرفس را خرد کرده و با فیله مرغ مخلوط کنید.

پیاز را نیز به صورت خلالی برش بزنید.

در ظرفی جدا، سس سالاد مرغ را تهیه کنید؛ به این ترتیب که ابتدا سس مایونز سپس سس خردل، جعفری خردشده، پیاز خلالی خردشده، آب‌لیمو تازه، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید.

 

منبع: http://cafedaran.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

همچنین ببینید

طرز تهیه پیتزا مخلوط

طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی با نکات طلایی

پیتزا مخلوط یکی از انواع پیتزا است که بسیار خوش مزه بوده و طرفداران زیادی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *