دوشنبه 30 بهمن 1396
سرخط خبرها
خانه » تغذیه و آشپزی (صفحه 3)

تغذیه و آشپزی

طرز تهیه کاپ کیک حلوایی با استفاده از کدو تنبل

طرز تهیه کاپ کیک حلوایی با استفاده از کدو تنبل

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه کاپ کیک حلوایی که با استفاده از کدو حلوایی یا کدو تنبل تهیه میشود شما میتوانید از این کاپ کیک های خوشمزه برای مناسبت ها و مهمانی های کوچک استفاده نمایید   یکی از خواص های بسیار مهم کدو تنبل پیشگیری از سرطان میباشد که میتوانید با …

ادامه نوشته »

نکات آشپزی با جیمز مارتین سرآشپز معروف بریتانیایی

نکات آشپزی با جیمز مارتین سرآشپز معروف بریتانیایی

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به نکات آشپزی با جیمز مارتین که یکی از سرآشپزان معروف بریتانیایی میباشد را برای شما قرار داده ایم این سرآشپز معروف تلویزیونی نکات بسیار جدید و جالبی در مورد آشپزی ارائه داده است که برای شما قرار داده ایم.   جیمز مارتین نکات جدیدی در مورد پخت غذا , …

ادامه نوشته »

پخت غذا در ظروف مسی برای سلامتی مضر است یا مفید؟

پخت غذا در ظروف مسی برای سلامتی مضر است یا مفید؟

در قدیم غذاها در ظروف مسی طبخ می شده است و امروزه ظروف مسی در مدل های بسیار زیبا دوباره مهمان آشپزخانه ها شده که در زیر به بررسی پخت غذا در ظروف مسی پرداخته است   بعضی از افراد معتقدند که پخت غذا در ظروف مسی خطرناک است و بعضی ها به عکس این …

ادامه نوشته »

خواص زردچوبه همراه با تاریخچه استفاده این ادویه

خواص زردچوبه همراه با تاریخچه استفاده این ادویه

مطلب آشپزی اختصاص دارد به تاریخچه و خواص زردچوبه که جز یکی از پر کاربردترین و پرخواص ترین ادویه ها میباشد این ادویه پرخاصیت در کشور هند بعنوان یکی از داروهای گیاهی بسیار مثمر ثمر میباشد طبع زردچوبه گرم و خشک است و از خانواده زنجبیل است این ادویه خواص و تاثیر زیادی در سلامتی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کاچی مخصوص ویژه تازه عروسان

طرز تهیه کاچی مخصوص ویژه تازه عروسان

کاچی جز یکی از معروف ترین و پر خواص ترین دسرهای ایرانیست که میتوان بعنوان یک وعده اصلی با نان میل کرد مطلب زیر طرز تهیه کاچی مخصوص را ویژه تازه عروسان و زائوها قرار داده است   کاچی از زمان های بسیار قدیم برای تازه عروسها و آقا دامادها توسط خانواده دختر تهیه میشده …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی پیاز سفید + معرفی خواص

طرز تهیه ترشی پیاز سفید + معرفی خواص پیاز

ترشی یکی از متنوع مخلفات سفره های ایرانیست که طرفداران بسیار زیادی دارد و از انواع سبزیجات میتوان ترشی های بسیار خوشمزه و متنوعی تهیه کرد که یکی از این ترشی ها طرز تهیه ترشی پیاز سفید است پیاز یکی از این سبزیجات بسیار مقوی و خوشمزه است که میتوان با آن ترشی بسیار خوشمزه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ ویژه درمان سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ ویژه درمان سرماخوردگی

مطلب آشپزی زیر اختصاص دارد به طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ که میتوانید در فصل سرد زمستان بدلیل شیوع سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه میشود که حتما از این سوپ برای درمان بیماریشان بهره ببرند   سعی کنید در این فصل به هیچ وجه از سوپ های کنسروی و نیمه آماده استفاده نکنید زیرا مواد …

ادامه نوشته »